Home > Carenze alimentari

Carenze alimentari

Cosa ci possiamo aspettare dalle spezie

CUMINO E’ antibatterico, aiuta la digestione ed é disintossicante. Il Cumino aumenta il flusso del latte durante il periodo dell’allattamento ed é molto utile nel trattamento dell’acne. Particolarmente ricco di vitamene: A, C, E, K, B e folati, come pure minerali come potassio, calcio, fosforo, ferro e rame. Secondo Top Farmacia, il cumino ha anche proprietà calmanti e antimicrobiche, e ...

Leggi dettaglio »

Cosa ci possiamo aspettare dalle spezie

CANNELLA Riduce i i livello di zucchero nel sangue, rafforza il sistema cardiovascolare e regolarizza il ciclo mestruale. Rafforza, inoltre, il sistema immunitario e possiede proprietà antibatteriche. Altre situazioni disabilitanti curabili sono: la dispepsia, la flatulenza, il meteorismo. Nella medicina popolare oltre a questi sintomatologie si dice che possa essere curata la diarrea infantile, i brividi, i sintomi influenzali e ...

Leggi dettaglio »

Cosa ci possiamo aspettare dalle spezie

Nei nostri piatti usiamo, chi più chi meno, chi in un modo chi in un altro, le SPEZIE. Ci sono popoli che le hanno come cultura, che le usano quotidianamente non solo nel e per il cibo, ma per tantissimi rimedi. Le spezie possono servire per insaporire, per sostituire il sale, e per dare sapore alle pietanze: ed é di ...

Leggi dettaglio »

Crampi alle gambe di notte

CRAMPI alle articolazioni

Un fastidio tremendo che disabilita. Svegliarsi di notte con dei dolori atroci a causa di crampi alle gambe é veramente molto molto pesante. A parte l’interruzione del sonno, la difficoltà di muoversi, di agire. Un crampo é una contrazione muscolare involontaria (da qui il grande dolore che si ha). Spesso si verificano ad atleti durante gli allenamenti o addirittura durante ...

Leggi dettaglio »

E’ morto Papa FRANCESCO

é morto Papa FRANCESCO

Con sincro dolore anche da questo semplice e piccolo blog mi unisco al dolore per la scomparsa odierna del nostro Santo Padre Papa FRANCESCO. Non so come definirlo, ma direi un Papa semplice anche se estremamente illuminato, determinato. Ha fatto ed iniziato parecchie riforma anche se in molti lo hanno avversato, criticato, non aiutato. Non lo hanno capito. Ha auspicato ...

Leggi dettaglio »

INTEGRATORI ALIMENTARI: perche’ stare attenti ai colori?

Il mio articolo potrebbe sembrare oramai in ritardo, ma penso gli integratori intesi come vitamine e sali minerali assunti per essere un supporto adeguato ai problemi connessi all’estate, al caldo, all’estate: debbano comunque essere capiti e conosciuti. L’Organizzazione Mondiale della Sanità per riequilibrare lo stato psicofisico messo a dura prova dall’aumento delle temperature, consiglia di consumare ogni giorno cinque porzioni di ...

Leggi dettaglio »

Vitamina B6

Vitamina B6 – (Piridossina) esplica un’azione essenziale nel metabolismo umano, prendendo parte ai processi di trasformazione delle proteine, nella formazione dei globuli rossi e nella produzione di energia. Le migliori fonti naturali di vitamina B6 sono gli alimenti a base di farine integrali, alcuni frutti tropicali (avocado, banane), le nocciole, il germe di grano, il lievito di birra, le carote. La vitamina B6 ...

Leggi dettaglio »

Vitamina B3

NIACINA – Vitamina PP: è una delle vitamine più stabili Le maggiori fonti naturali di vitamina B3 sono le arachidi, la carne bianca (specie il tacchino), e la carne rossa quale il vitello, il fegato di manzo. Le carni, in generale, abbondano di vitamina PP. Nel pesce questa vitamina si trova soprattutto nelle acciughe, nel tonno, nelle sarde, nel pesce spada e nel salmone. Quindi ...

Leggi dettaglio »

Vitamina B2

(RIBOFLAVINA) La vitamina B2 è contenuta nel lievito di birra, nelle interiora di manzo, nel latte, nello yogurt e nel formaggio, nel pollo e nelle mandorle. Non viene immagazzinata, deve pertanto essere assunta giornalmente. Viene assimilata attraverso le pareti dell’intestino tenue e trasportata dal sangue fino ai tessuti. È degradata dalla luce, ma non dalla cottura. Si distrugge se associata al bicarbonato di ...

Leggi dettaglio »

Vitamina “A”

La Vitamina A concorre al corretto funzionamento de alla salute della vista, della pelle, delle ossa, dei denti e del sistema immunitario. E’ liposolubile ed e’ presente in natura sotto forma di RETINOLO. Tra gli alimenti più ricchi di vitamina A ci sono il fegato animale e l’olio di fegato di merluzzo, le uova e i latticini; abbondanti quantità di ...

Leggi dettaglio »